Hoje o meu almocinho foi este belo prato de stogonoff que aprecio muito :)
Apesar de estar a fazer uma dieta não consigo resistir a estes pratinhos,
onde podemos molhar uma boa fatia de pão :))),
acompanhei com esparguete e uma saladinha de cenoura!
Ingredientes:
1 kg. Peito de frango cortado em tirinhas fininhas
300 gr. Cogumelos frescos laminados
1 Cebola picada
3 dentes de Alho picados
400 ml. Natas light
2 ou 3 colheres (sopa) Ketchup
1 colher (sobremesa) molho Inglês
Sumo de 1 Limão
1 dl. Azeite
Pimenta branca q.b.
Sal q.b.
Noz Moscada q.b.
Alho em pó q.b.
Preparação:
Comece por temperar o frango com o sal, a pimenta e o sumo de limão;
Numa frigideira leve a refogar no azeite, a cebola e os dentes de alho, assim que a cebola estiver alourada, junte o peito de frango e os cogumelos, regue com o molho inglês e deixe cozinhar em lume médio;
Adicione por fim, as natas, o ketchup, a noz moscada e o alho em pó, se necessário acrescente mais um pouco de sal, pimenta e umas gotas de sumo de limão, deixe apurar e sirva!
Bom Apetite!
E que belo almocinho tiveste,está uma delicia.
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro um bom strogonof... este teu ficou muito bom.
ResponderEliminarBjinho
Maria José
Como é dificil resistir a um pratinho destes....vou buscar o pãozinho, pois este prato sem pãozinho é como um jardim sem flores lol...delicioso!
ResponderEliminarBeijocas.
Um almoço muito saboroso!
ResponderEliminarBjocas
hmmm que belo pratinho...sandrinha como tas em dieta envia-me este pratinho que eu nao me importo nada.
ResponderEliminaradoro esta comidinha.
beijocas
Uma refeição bem apetitosa!
ResponderEliminarQue lindo pratinho, amiga, eu por cá ando quase sempre em dieta, mas de vez enquando também me delicio com uns pratinhos destes.
ResponderEliminarA minha verdadeira perdição são os doces.
Beijinhos
Sandra ficou com um aspecto nham nham :)
ResponderEliminarEsse pratinho lá em casa no meu jantar era maravilha :)
Beijinhos
Sandra,
ResponderEliminarQue aspecto maravilhoso ficou esse strogonof... servia-me de um pratinho com muito agrado. Ficou lindo e com um aspecto delicioso amiga : )
PS. Sandrinha mandei-te e-mail.
Beijocas
E que comidinha boa :)
ResponderEliminareu adoro esse tipo de partos é uma maravilha o teu esta de chorar por mais beijinhos
ResponderEliminarPois, realmente eu tb não consigo resistir a estes pratinhos :).. k bom..
ResponderEliminarbeijinhos
hummmmm... delícia!!!
ResponderEliminarque coisa boa Sandra uma tentação,bjokinhass
ResponderEliminarTambem fiz um dia destes de maneira difrente, mas ficou super deliciosos, gostei muito dos teu ingredientes heide exprimentar desta maneira.
ResponderEliminarFicou com um aspecto bem apelativo.
beijinhos
Fica tão bonito o pratinho apresentado com aqueles povilhos de verde. E o molho??' Ai o molho... o pão no molho... que fome!!! Gosto tantoooooo
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, gostei muito do seu blog.
ResponderEliminarTenho um blog de divulgação de receitas e gostava de saber se me dá permissão para divulgar algumas das suas receitas, dou os respectivos créditos.
Beijo'