segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Pão Branco com Chouriço, Paio e Queijo





Olá a todos!
Ontem...para um final de tarde e depois de um belo passeio pela
nossa lindíssima costa Setubalense, o marido pediu-me
que fosse comprar um pãozinho com chouriço...comprar ???...pensei eu...
Fui então à minha despensa, onde rapidamente encontrei um pré-preparado
de pão branco da Branca de Neve. Tinha alguma charcutaria no frigorífico,
que estava reservada para fazer uma bola, mas ok...mudança de planos!
Lá fiz a vontade ao marido e fiz este Sr. PÃO!!
Com muita pena minha não cheguei a experimentar este pãozinho...
Estou um pouco adoentada (fígado) e não posso por agora aventurar-me
nestas tentações...
Ficou um cheirinho tão bom pela casa, hummm...que maldade!!
Ingredientes:
  • 1 Embalagem Pão Branco (usei Branca de Neve)
  • 200 gr. Chourição
  • 150 gr. Paio York
  • 10 Fatias Queijo Flamengo
Preparação:
Prepare a massa conforme as indicações na embalagem, (deite 300 ml. de água tépida na cuba, de seguida deite a massa e programe, Basic;
Como não queria que a massa coze-se na MFP, mas sim no forno fiz da seguinte forma, deixei a massa a levedar cerca de 1 hora na cuba e de seguida retirei. Estendi a massa numa bancada polvilhada com farinha, recheei com o chourição, o paio e o queijo, enrolei como se fosse uma torta e coloquei num tabuleiro de ir ao forno, (igualmente polvilhado com farinha) e deixei a levedar mais cerca de 40 minutos;
Findo esse tempo, liguei o forno nos 180ºC e deixei o pão cozer aproximadamente 25 a 30 minutos. E saiu este Sr. Pão :))
Bom Apetite!

31 comentários:

  1. Esse sr.Pão não durava muito se eu o conhecesse...
    Está lindo!!!Ainda bem que não compras te e fizes te porque o maridinho deve ter gostado ainda mais.

    bjokas
    Rita

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  2. Sandrinha que lindo pãozão!!! Realmente não compravas nem parecido, ficou uma maravilha!
    Só uma ressalva, espero que não estejas a chamar "figado" ao meu sobrinho(a) ihihihihi...
    beijocas e as melhoras.

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  3. Ohhhh...Duxinha...se o mal fosse esse, o marido nem tinha provado o pão, tinha devorado tudo :))), infelizmente é mesmo figado :(
    Beijinho

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  4. Olá Sandra!
    Conheci hoje o blog e fiquei encantada...ainda por cima só há cerca de 1 mês é q comprei uma MFP e vejo esta receita tão tentadora e fácil! Que delícia!
    beijinhos

    www.saborescomcontraste.blogspot.com

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  5. E pelo aspecto ficou uma delícia :)

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  6. Sandra ficou mesmo um Sr. Pão e eu a ver isto quase á hora do lanche :)

    Beijinhos e as melhoras

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  7. Sandrinha,
    Esse senhor pão esta mesmo de comer e chorar por mais. Ai que delicia ficou : ) Vocês são umas sortudas de terem essa farinha já preparada do pão. Se tivéssemos aqui. ia já fazer um pois abriu-me muitooooooo o apetite. Também pensei que o mal do fígado, fosse o que a Duxa mencionou ; ) Visto não ser desejo-te as melhoras amigas.

    Beijinhos

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  8. sandrinha andas te pelas minhas bandas e não disseste nada, malandreca!!!!
    e depois ainda cozinhas este lindo paozao!!!!
    esta fabuloso e qualquer dia imito te a receita! beijokas e boa semama

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  9. Este pão está ou estava uma verdadeira tentação.
    Adorei.

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  10. Está lindo e bem apetitoso Sandra parabéns saiu magnifico, pena estares doente desejo-te as melhoras rápidas e que não seja nada demais.
    O marido é que deve ter enchido bem a barriguinha hehehe.

    Beijinhos e tem uma boa semana!!

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  11. A visita deste Sr Pão à minha casa já está agendada para esta semana!
    Obrigada ;)
    Beijinho e as melhoras!

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  12. Qi que coisa tão boa, adoroooooooooo pãooooooooo!!!

    Bjinho
    Maria José

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  13. Assim sendo...desejo-te boas melhoras, bebe muita águinha e muito cházinho!
    Beijocas.

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  14. que pao tao bom ficou mesmo muito bom gostei muito e do feitio beijinhos

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  15. Sandra,
    parabéns, ficou lindíssimo, deu uma vontade de fazer igual será que vou conseguir?
    Que maravilha, hummmmmmmmmmmmm!!!
    Desejo-lhe melhoras!!

    Beijos,
    Andréa...

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  16. Adorei a receita do pão e o seu blog.Beijos.
    Rosa Maria

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  17. Que lanche tão apetitoso, eu fujo desses pães, senão não páro de comer
    Um beijinho

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  18. FICOU BEM APETITOSO.
    O MEU FILHOTE ADORA O PÃO ASSIM QUANDO FAÇO DEPRESSA DESAPARECE.
    BS

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  19. K pão delicioso :).. Parabéns pelo teu cantinho, gostei muito...
    beijinhos e até breve

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  20. Ficou mesmo bonito esse pão!
    Há um selo para ti no meu blog. ;)
    Bjoka

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  21. Olá gostei muito de tudo amei mesmo este cantinho!!!
    um beijo.(Maria)

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  22. Olá Sandrinha!!!
    Muito obrigada pela tua visita agradeço de coração gostei muito muito do teu blog...claro que te vou visitar mais vezes.
    Um beijo.(Maria)

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  23. Que delicia!!!!!!!!!!!!! Amo Pão e esse em especial esta dando agua na boca :)


    Bjokas

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  24. Sandra,

    Ficou um pão muito bonito, espero que estejas melhor, bjs

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  25. Também costumo fazer este tipo de pão para os meus filhos, eles adoram recheado com fiambre e queijo!!

    bjs

    http://maisumsobreculinaria.blogspot.com

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  26. Ai Sandra,
    bem podes dizer Sr Pão... Ficou enorme!!!!
    Que maldade, nem provaste. Espero que estejas melhor.
    Sou doida por pão com chouriço e o teu tem um aspecto maravilhoso. Quase que lhe sinto o cheirinho... ah espera, afinal é aquele que aqueci agora no micro-ondas tsc tsc tsc não posso ver nada LOL
    Beijinhos

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  27. NÃO COMEU ELA INFELIZMENTE, MAS PROVEI EU É UMA VERDADEIRA DELÍCIA.


    BIJOCAS DA MAMI

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  28. Esse pão deve ter ficado delicioso.....

    Beijocas

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  29. Olá Sandrinha, mais uma verdadeira delicia...imagino a tortura de não poder comer-lo :S..
    espero que melhores...tudo de bom

    beijinhos
    solange campos (SI)

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho