Muffins com Salpicos de Chocolate

Esta receita pretence à querida Duxa, do blog http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

já a confeccionei faz um tempinho...

Ficaram extremamente fofinhos e voaram num ápice ;))

Num belo dia de verão, acordei com um apetite enorme de provar

estas delicias e lá fui eu pôr mãos na massa...:))

Fiz apenas um pequenino acrescento, jntei pedacinhos de nozes por cima de cada muffin,

ficaram tão bommmssssss...Obrigada, Duxinha!!

Ingredientes:

• 2 Ovos
• 125 gr. Manteiga amolecida
• 2 chávenas (chá) Farinha
• 2 chávenas (chá) Açúcar
• 1/2 chávena leite morno
• 2 colheres (café) rasas de bicabornato de sódio
• 1 colher (sopa) aroma de Baunilha
• 100 gr. Chocolate partido em pedacinhos

Preparação:
Num recipiente, bata o açucar, os ovos, a margarina e o sal, continuando a bater adicione a farinha peneirada com o bicarbonato de sódio.Continue a mexer juntando o leite com o aroma de baunilha.
Mexa tudo muito bem, entretanto pré-aqueça o forno a 180º.Unte as forma para os Muffins e verta para lá a massa.Por cima destes coloque os pedacinhos de chocolate, leve ao forno a 180º, cerca de 30 minutos, convém ir vigiando.

Bom Apetite!!