quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Camarões Cozidos ao Natural



Para quem gosta de apreciar uns belos "bichinhos" :)
num final de tarde, na companhia da familia e amigos...
Cá em casa apreciamos muito este petisco!
Beijinhos a todos!
Ingredientes:
  • 2 Kg. Camarão Selvagem (usei Madagascar)
  • Sumo de Limão
  • Sal grosso
Preparação:
Num tacho com água, deite uma mão de sal grosso. Quando a água começar a ferver, deite os camarões com a casca e deixe cozer entre 3 a 5 minutos;
Findo esse tempo, retire os camarões do tacho e passe-os por água gelada para retirar o excesso de sal e a casca ficar bem rijinha. Coloque-os numa travessa, regue-os com sumo de limão e umas pedrinhas de sal (poucas);
Assim que os camarões estiverem frios, guarde-os no frigorífico até ao momento de servir.
Bom Apetite!

17 comentários:

  1. Adoro esses bichinhos, que bom petisco!
    Beijocas:)

    ResponderEliminar
  2. Um petisquinho óptimo e com uma mayonese para molhar ainda melhor!

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  3. Hummm... camarões e eu é uma coisa... adoro de todas as maneiras!
    Obrigado pela visita à minha cozinha e pelo comentário, tb já estou a seguir o teu. ;)
    Bjokas

    ResponderEliminar
  4. adoro camarões fritos! São uma perdição para mim!
    mas também os como cozidos lool
    belíssima apresentação!

    ResponderEliminar
  5. Sandra que tentação, eu adoro tudo mas tudo que seja marisco :)
    A cor do teu camarão diz tudo, bem laranjinhas como eu gosto.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Um petisco delicioso.
    E é muito prático. Gostei muito de conhecer o seu blog, estou te seguindo.
    Beijo boa semana

    ResponderEliminar
  7. Amo camarões...e os teus estão cá com um aspecto...
    Ai ai...agora fiquei com vontade de comer uns quantos...

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Adoro Sandrinha... :D
    Gosto mesmo deste petisco...
    Os teus "bichinhos" estão com um aspecto mesmo especial... ;)
    Beijocas**

    ResponderEliminar
  9. Um petisco muito agradável!
    beijinho.

    ResponderEliminar
  10. Sandra,

    esta é a minha forma preferida de comer camarão, estes parecem bem bons.

    Bjinho
    Maria José

    ResponderEliminar
  11. Os teus "bichinos" ficaram com uma cor optima.

    ResponderEliminar
  12. Ola esse é mesmo o marisco preferido sem mais nada adoro e os teus tem uma cor tao bonita que da gosto de ver beijnhos isa

    ResponderEliminar
  13. AQUI ESTA UM PETISCO QUE ME AGRADA BASTANTE , GOSTO DE ESPREMER O SUMO DE LIMÃO EM CIMA DELES, FICA TÃO BOM.
    BJS

    ResponderEliminar
  14. Sandra,
    esses camarões estão uma verdadeira delícia com esse limão hummmmmmmmmmmm!!

    Beijos,
    Andréa..

    ResponderEliminar
  15. Adoro, as fotos estão de babar.
    bjss

    ResponderEliminar

Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho