A semana passada tive a visita de alguns amigos cá em casa,
e decidi fazer uma refeição diferente...económica e memorável :))))
Foi então que me lembrei...e porque não fazer uns bifiinhos
de frango recheados (por norma toda a gente gosta)!
Tinha comprado um queijinho brie, porque sei que uma das
minhas amigas não passa sem ele :), peguei numa farinheira
juntei tudo e voilá...este prato que ficou DIVINO!!
Na foto em cima, já tinha os bifes enrolados e recheados com
a mistura da farinheira com o queijo...
Aqui juntei os espinafres já cozidos e reguei tudo com o
molho bechámel, de seguida foi para o forninho!
Este molho béchamel com a mistura da sopa de cebola,
fica algo do outro mundo...o tempero fica fantástico!
Gostámos imenso!
E voilá, pratinho pronto para ser apreciado :))
Ingredientes:
(para 12 pessoas)
12 Bifinhos de Frango cortados finamente
1/2 Farinheira
12 Fatias de Queijo Brie
300 gr. Espinafres
Queijo Mozzarella q.b. (Para polvilhar)
1 pacote de sopa de Cebola
40 gr. Margarina
5 dl. Leite
40 gr. Farinha
Sumo de 1 Limão
4 dentes de alho picados
Sal, Pimenta branca, Alho em pó e Noz Moscada q.b.
Bom apetite!!
Olá Sandra, não conhecia o teu blog. Muito obrigado pelas tuas visitas ao meu.
ResponderEliminarGostei muito do teu blog e também já me fiz tua seguidora.
Bjs
Sandrinha, este prato, está um LUXO.
ResponderEliminarAgora sou eu que digo; pena que não sou teu vizinho.
Bjs............
Bom dia Sandra, e muito obrigado pela visita e pelo comentário no meu blog.
ResponderEliminarVenho conhecer o teu espaço e dar-te os parabéns, já me fiz tua seguidora e voltarei sempre que tenhas novidades.
Sandrinha,
ResponderEliminarQue maravilha de prato... Realmente serves muito bem as tuas visitas : ) Para a próxima vez vou-me fazer tua convidada para preparas-me um jantarzinho delicioso como este ; )
Beijinhos
Catarina
ResponderEliminarSerás sempre muito bem vinda ;)))
Beijinhos grandes
Sandra,
ResponderEliminarque receita maravilhosa, hoje também fiz uma receita assim , está bem parecida com a sua.
Mas os recheios são bem diferentes.
Beijos,
Andréa..
Como eu já disse, sinto que criaste este pratinho para mim, porque será? ihihihi.....
ResponderEliminarBeijocas querida:)))
Hummm adoro estas comidinhas Sandra, fazem bem o meu género estes rolinhos , parabéns e já levo a receitinha.
ResponderEliminarBeijos e uma optima semana!!
QUe bom aspecto :) Devem ser uma delicia :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá minha querida, esta refeição está soberba, adorei.
ResponderEliminarTens um selinho para ti no meu blog
Beijinhos
Esses bifes ficaram com excelentes aspecto. Uma delicia para a visão :-)
ResponderEliminarBjokas
Olá é a primeira visita .. eu amo o bacalao ... a pescada e unha receita muito saborosa .. me inscrever para segui-lo e convidá-lo para compartilhar minhas receitas e blog .. saudações MARIMI
ResponderEliminarJá fiz algo parecido, só que não levava o queijo, assim também deve ser bem gostoso.
ResponderEliminarBjinho
FICOU UMA MARAVILHA...FICO A IMAGINAR O SABOR!!!!
ResponderEliminarAPOSTO QUE NÃO SOBROU NADINHA.
BJS
adorei a combinação de queijo brie com farinheira!!!tenho mesmo de fazer... mas o gajo não gosta muito nem de queijo nem de farinheira =(
ResponderEliminarmas queria mesmo experimentar... =(