sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Bacalhau com Mostarda



Aqui deixo mais uma receita do nosso tão delicioso bacalhau :)
Fica bastante saboroso com esta crosta de mostarda por cima,
cá em casa apreciámos bastante este prato!
Beijinhos a todos e bom fim de semana!
Ingredientes:
  • 2 Postas de Bacalhau
  • 1/2 chávena (chá) Pão Ralado
  • 1 chávena (chá) Leite
  • 2 colheres (sopa) Mostarda
  • 2 colheres (sopa) Salsa picada
  • Queijo ralado q.b.
  • 1 dl. Azeite
  • Sal e Pimenta branca q.b.
Preparação:
Colocar o azeite num tabuleiro de ir ao forno e disponha as postas de bacalhau por cima. Misture o pão ralado, a salsa picada, a mostarda, o leite, um pouco de sal (muito pouco) e a pimenta branca, envolva tudo muito bem. Cubra as postas com esta pasta e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a gratinar (180º + ou - 25 minutos).
Sugestão: Sirva acompanhado com feijão verde cozido e cenoura em tirinhas.

18 comentários:

  1. Sandrinha ficou o máximo este bacalhau... estou a babar.
    Que sugestao boa.
    Beijocassssss ;D

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  2. Muito muito bom mesmo!!!

    Bjoka
    Rita

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  3. Olá!

    Muito obrigada pela visita e pelo simpático comentário no meu blog. :)

    Também já me tornei tua seguidora e vou "cuscar" o que tens por aqui.

    Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Vim retribuir a sua visita!!!Seu cantinho é de dar água na boca!!!

    Bjs...Bom fim de semana!!!!

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  5. Gostei bastante da sugestão, Sandra, costumo fazer muito bacalhau com broa, mas nunca juntei mostarda, para a próxima vou experimentar como sugeres
    Um beijinho e bom fim de semana

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  6. Eu que não sou ´fã de bacalhau confesso que esta posta me abriu o apetite, divinal!

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  7. Sandra,
    O toque da mostarda no bacalhau deve ter feito a diferença , deve ter ficado uma maravilha, bjs e bom fim de semana!

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  8. Sandrinha, que delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Isto deve ter ficado uma maravilha.
    Apresentação nota 8000000000000000000.
    Bjs..............

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  9. Sandrinha,
    Que delicia de bacalhau. Ja andei a ver as novidades que andam por aqui : )

    PS. Obrigada pelas mensagens de conforto e comentários amiga.

    Beijinhos e boa semana

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  10. Oi Sandra
    Eu sou doidona por bacalhau e mostarda é tudo de bom. Nunca provei misturado, aí tá a chance.
    Trouxe um mimo para você
    Copia o endereço da imagem e veja se gostas tá?

    http://3.bp.blogspot.com/-pFO7cdVpWT8/TWEKh6SMiJI/AAAAAAAABmk/TZ9f_OACFDM/s1600/Receitas%2BNota%2B10.jpg

    Bj♥ssss

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  11. SANDRA ...gracias por tu visita ..me encanta el bacalao esta receta la apunto buenisima con mostaza ..BSSSS MARIMI

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  12. So fazes coisas deliciosas, ta fantastico. Beijinhos

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  13. Que aspecto fantástico :-)

    Vou ter de experimentar :-P

    Bjokas

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  14. Sandra,
    ficou belíssimo esse bacalhau , e com certeza saboroso, muito bom!

    Tenha uma ótima semana!

    bjs,
    Andréa....

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  15. Sandra, que apresentação fantástica, parabéns. Também sou grande apreciadora de bacalhau.

    Bjinho
    Maria José

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  16. Que bela receita.
    É só coisas boas por aqui!
    Beijocas

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho