Bacalhau com Mostarda

Aqui deixo mais uma receita do nosso tão delicioso bacalhau :)

Fica bastante saboroso com esta crosta de mostarda por cima,

cá em casa apreciámos bastante este prato!

Beijinhos a todos e bom fim de semana!

Ingredientes:

• 2 Postas de Bacalhau
• 1/2 chávena (chá) Pão Ralado
• 1 chávena (chá) Leite
• 2 colheres (sopa) Mostarda
• 2 colheres (sopa) Salsa picada
• Queijo ralado q.b.
• 1 dl. Azeite
• Sal e Pimenta branca q.b.

Preparação:

Colocar o azeite num tabuleiro de ir ao forno e disponha as postas de bacalhau por cima. Misture o pão ralado, a salsa picada, a mostarda, o leite, um pouco de sal (muito pouco) e a pimenta branca, envolva tudo muito bem. Cubra as postas com esta pasta e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a gratinar (180º + ou - 25 minutos).

Sugestão: Sirva acompanhado com feijão verde cozido e cenoura em tirinhas.