Esta é uma receita super fácil de fazer e fica
uma verdadeira delicia, uma óptima opção para
servirmos aos nossos familiares e amigos uma refeição saudável
e servida de uma forma diferente, deixando os pratos com algum requinte!
Ingredientes:
- 4 Tomates
- 1 Cebola
- 1 Alho
- 6 colheres (sopa) bem cheias de Carne de Vaca picada crua (250 gr.)
- 3 colheres Sopa) de Arroz cozido
- 2 colheres (sopa) Azeite
- 1/2 lata de polpa de Tomate c/ Manjericão
- Sal, Pimenta e Noz-Moscada q.b.
Preparação:
Tire uma "tampinha" aos tomates e esvazie-os do miolo e de sementes com a ajuda de uma colher de chá;
Pique a cebola miudinha e leve a refogar no azeite juntamente com o alho, junte a polpa de tomate e deixe refogar mais um pouco, adicione a carne e deixe fritar. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada;
Apague o lume e envolva o arroz no preparado da carne. Divida o preparado em quatro e recheie os tomates, previamente temperados com um pouco de sal e pimenta;
Tape os tomates com a tampinha e coloque-os num prato que possa ir ao forno, untado com azeite, coza em forno quente durante aproximadamente 25/30 .
Bom Apetite!
Que belos tomatinhos lool :)
ResponderEliminarQualquer dia também me aventura apesar de comigo não ficarem tão diretinhos como os teus... hehe :p beijinhos** ;)
Sandra,
ResponderEliminarEsses tomates estão com um aspecto delicioso...
Bem saudável e ligth : )
Beijinhos
FICARAM UNS TOMATES SUPER APETITOSOS.
ResponderEliminarBJS
Sandra amei teu cantinho e as tuas receitas são maravilhosas...obrigada pela visita e o comentário...um beijinho.
ResponderEliminarConcordo contigo, fica um prato bem diferente e com uma apresentação deliciosamente agradável, parabéns Sandra. Beijinhos e uma optima terça-feira.
ResponderEliminarOlá Sandra...
ResponderEliminarParabéns pelo teu blog está repleto de coisinhas boas.
Beijinhos e felicidades