quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Tarte de Limão e Morango




Olá! Como já há muito tempo não fazia uma tarte,
e andava com algum apetite para uma sobremesa fresquinha
resolvi fazer esta sobremesa super simples, muito fresquinha
e uma verdadeira delicia! Ficou aprovadíssima...pelos amigos em especial :)

Ingredientes:
  • 1 base Massa Quebrada
  • 2 pacotes de Natas light
  • 150 gr. Açúcar
  • 4 Ovos
  • raspa e sumo de Limão
  • 400 gr. Morangos
  • 10 colheres (sopa) Açúcar granulado
  • 5 folhas Gelatina
Preparação:
Comece por colocar a massa quebrada numa tarteira de fundo amovível;
De seguida, bata as natas com os ovos, o açúcar em pó e a raspa e o sumo do limão durante 5 minutos;
Verta o preparado na tarteira e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 30 minutos, retire depois de cozido e deixe arrefecer;
Retire o pedúnculo aos morangos, corte-os ás rodelas e deite-os num tachinho juntamente com as 10 colheres de açúcar. Leve a lume brando mexendo de vez em quando, aproximadamente 15 minutos;
Entretanto, coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Apague o lume do doce dos morangos, esprema as folhas de gelatina e junte-as imediatamente ao doce e mexendo energicamente dissolva bem a gelatina;
Verta o doce por cima da tarte e leve ao frigorífico para solidificar;
Sirva a tarte bem fresquinha, pode decorar com morangos.
Bom Apetite!

16 comentários:

  1. Que maravilha Sandra, ta com aspecto fantastico.
    Beijinhos

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  2. Ui que coisa mais deliciosa, esta já cá canta no meu caderninho. Ficou 5*

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  3. Bonita e apetitosa!

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Ai Sandra que tentação!
    Ficou linda a tua tarte.
    Beijinhos

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  5. Hum, maravilhoso...
    Está mesmo a chamar por mim...
    Está lindíssimo.
    Parabéns pelo docinho e pelas fotos.

    Beijinhos

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  6. quie bonita tarte ainda por cima é de limao adoro beijinhos isa

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  7. Olá Sandrinha... :)
    Olha já apontei esta tarte...
    Sabes que sou uma "paposeca"... quanto tempo deixaste a tarte no frigorifico mais ou menos?
    Beijinhos
    Está linda**********
    :D

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  8. Sarinha
    Deixei a tarte no frigorífico cerca de 5 horitas ;), foi o q.b. para ficar solidificada!
    Mas com o frio que está...acho que nem precisava de ter ido para o frigo eheh...brincadeirinha :))
    Beijinhos

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  9. Ficou linda, vou ficar com essa fatia para mim:)))
    Beijocas;)

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  10. Sandra,
    Esta com um aspecto tão apetitoso... As cores estão lindas. Gostei do contraste dos dois ingredientes deve ficar uma maravilha ;-)
    Beijinhos

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  11. Simplesmente 5* amiga os meus parabens està uma delicia para os olhos.

    Beijinhos

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  12. Olá,
    Que delícia essa sua torta...além de muito linda!
    Um bejim para vc!

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  13. Sandra,

    está tão linda, que fiquei sem palavras.
    Vou guardar a tua receita, para quando a minha horta começar a dar morangos.

    Beijinho
    Maria

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  14. que maravilha!!!! Imagine essa torta geladinha aqui em minha casa no Rio de Janeiro com esse calor de 40º *_*

    Bjokas e um dia lindo para vc!

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  15. limão e morango mas que belíssima combinação!!!
    ficou com um aspecto deslumbrante!

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  16. Ó Sandra como é que esta delícia não podia ficar aprovada.....divinal, impossivel resistir a estes pedaços de mau caminho e que nos deixam cheias de gordurinhas e afins mas olha que se lixe hehehe.

    Beijinhos e bom fim de semana!!!

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho