- 150 gr. Farinha
- 50 gr. Margarina
- 3 Ovos
- 1 dl. Leite
- 1.5 dl. Água
- 1 casca de Limão
- 1 pitada de Sal
- Margarina p/ untar
Cobertura:
- 1/2 tablete de Chocolate
- 1 pacote de Natas
- 2 colheres (sopa) Açúcar
- 100 gr. Morangos
- 50 gr. Amêndoa laminada
Preparação:
Ligue o forno nos 180º, de seguida unte as forminhas com a manteiga;
Deite o leite e a água num tachinho, junte a casca do limão, o sal e a margarina. Leve ao lume e deixe levantar fervura. De seguida, junte a farinha de uma só vez e mexa até a massa descolar do fundo do tacho, apague o lume;
Deite a massa numa tigela, deixe arrefecer um pouco e retire a casca do limão, junte os ovos um a um, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Com a ajuda de duas colheres de sopa, deite pequenas nozes de massa dentro das forminhas, coloque num tabuleiro e leve ao forno cerca de 40 minutos ou até ficaram bem douradinhas. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
Parta o chocolate em pedaços, deite para um tachinho e em banho-maria deixe derreter completamente, retire do lume e deixe arrefecer. Mergulhe as polcas no chocolate e coloque dentro de caixas de papel;
Bata muito bem as natas com o açúcar até obter chantilly, disponha as natas por cima do chocolate, decore as polcas com a amêndoa e os morangos.
Bom Apetite!
Que belos docinhos.
ResponderEliminarJa comia uns quantos... ui ui ui!! :D
Adorei Sandrinha.
beijinhos
Sarinha
Sandrinha,
ResponderEliminarQue delicia polcas, estão com um aspecto fantástico...
Beijinhos e uma Boa Semana
Olá Sandra gostei muito do teu blog e já fiquei seguidora, simples mas com coisas bem deliciosas, estas polcas deixaram-me de água na boca, parabéns. Beijinhos e uma optima semana para ti!!
ResponderEliminarmariana5
Nhamy!
ResponderEliminarSandrinha, ficaram um espanto estas tuas polcas.
Beijinhos
Sandra que delicia, cada dia estas melhor, e cada coisa melhor k a outra.
ResponderEliminarTa lindooooooo.
Beijinhos
Meninas, Obrigada pelos vossos comentários :)))
ResponderEliminarBeijinhos a todas!!