- 6 folhas de Galatina incolor
- 400 ml. Natas
- 1 lata de Leite condensado
- 2 Claras
- 1 colher de café de aroma de baunilha
- Óleo
- 1/2 embalagem de Frutos Vermelhos congelados
Preparação:
Demolhe a gelatina em água fria;
Bata as natas e adicione o leite condensado;
Bata as claras em castelo e envolva no preparado, assim como o aroma de baunilha, retire 3 colheres de sopa e junte-lhes a gelatina espremida;
Leve a lume brando até derreter e volte a juntar ao preparado inicial, envolvendo delicadamente até obter um creme, leve ao frigorífico até solidificar;
Antes de desenformar mergulhe a forma por breves segundos em água morna, guarneça o centro do doce com os frutos vermelhos, e regue em volta com o molho dos frutos, sirva bem fresquinho!
Bom Apetite!
Olá Sandra, cá vim fazer uma visitinha. Nem sei como ainda nao te tinha encontrado na blogosfera. Que maravilha de blogue. Gostei mesmo. Adorei as fotos, a apresentação dos pratos. Muito bom mesmo. E nao estou a ser simpatica. É mesmo a verdade, verdadinha. Até breve. carla
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