- 500 gr. Frutos do Bosque (congelados)
- 400 ml. Natas
- 1 lata de Leite condensado light
- 5 folhas de Gelatina
- 100 ml. Leite
Preparação:
Comece por mergulhar as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos;
Coloque os frutos do bosque na picadora e triture. Junte o leite condensado e misture bem;
Aqueça o leite em banho-maria e assim que estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e dissolva totalmente, apague o lume;
Bata as natas em castelo, junte o leite aos poucos e por fim a mistura dos frutos
Leve ao frigorífico para solidificar, preferencialmente de um dia para o outro.
Bom Apetite!
Sandrinha,
ResponderEliminarAcho que já consigo comentar... Esta com uma cor linda essa mousse, e com um aspecto delicioso : )
Beijinhos
Esta mousse ficou linda e deve ser bem fresquinha! Óptima para um dia de calor!
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