- 1 Frango
- 1 Cebola média
- 4 dentes de Alho
- 1 folha de Louro
- 1 lata de Tomate Pelado
- 1/2 Chouriço cortado em rodelas
- 1 Cenoura cortada em rodelas
- 1 embalagem de Massa
- 1 caldo knorr Galinha
- 1 dl. Vinho branco
- Azeite q.b.
- Água e Sal q.b.
Preparação:
Numa panela grande coloque os alhos, a cebola, o chouriço e afolha de louro a refogar em azeite,quando a cebola estiver bem douradinha junte um pouco de água e o tomate cortado em pedaços pequenos;
Deixe refogar um pouco e acrescente o frango cortado em pedaços, a cenoura, o caldo knorr, tempere com o sal e regue com o vinho branco. Tape a panela e deixe estufar cerca de 20 a 25 minutos;
Acrescente mais água se necessário, deixe ferver um pouco e por último junte a massa, rectifique os temperos e deixe cozinhar durante + ou - 10 minutos.
Bom Apetite!
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