sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Fajitas de Frango e Pimentos



Esta receita costumo fazer imensas vezes :)
a pedido do marido e amigos, o que é uma óptima
sugestão para uma refeição diferente, muito prática
e sobretudo uma delicia!
Ingredientes:
  • 1 embalagem de Fajitas de compra
  • 500 gr. Peito de Frango
  • 1 mistura especiarias Old Peso
  • 1 pacote molho de Salsa Original Old Peso
  • 1 Cebola
  • 3 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Margarina
  • Piripiri (a gosto)
  • Folhas de Alface
Preparação:
Comece por cortar as cebolas em meias luas, os pimentos em tiras e pique os alhos. Leve a refogar na margarina até alourar bem;
De seguida, junte o frango cortado em tirinhas e deixe cozinhar cerca de 10 minutos;
Adicione a mistura das especiarias, o pacote do molho de salsa, um pouco de piripiri e deixe apurar bem;
Disponha as fajitas numa travessa, coloque por cima de cada fajita uma folha de alface, por cima o recheio do frango, enrole e está pronto a servir.
Bom Apetite!
Sugestão: Pode ainda servir as fajitas com molho de iogurte.

3 comentários:

  1. Estão fantásticas estas fajitas.

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  2. Gostava muito de experimentar este petisco...
    Qualquer dia aventuro-me!!
    Onde compras esses ingredientes da marca "old peso"??
    Beijinhos* ;)

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  3. Sarinha
    Esta marca costumo encontrar no Feira Nova ou Pingo Doce, também há no Continente ou Jumbo:)
    Obrigada Amiga
    Beijinhos

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