Ingredientes:
- 1 kg. Navalheiras
- Sal q.b.
- Água q.b.
- 1 folha de Louro
- 1 Cebola
Encha uma panela com água e coloque as navalheiras;
Tempere com o sal, a folha de louro, a cebola e deixe cozinhar entre 15 a minutos;
Coloque as navalheiras no frigorífico e sirva bem fresquinhas.
Não conhecia essa forma de preparar as navalheiras. Aqui no Brasil chamamos de 'siri'. É bem refrescante para o Verão! Beijinho, Paula
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