sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Bolo de Avelãs

Decorei este bolo de avelãs com chantilly,
fatias de pêssego e granulado de chocolate.
Ingredientes:
  • 200 gr. Açúcar
  • 200 gr. Farinha
  • 6 Ovos
  • 150 gr. Avelãs raladas
  • 3 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • 1 colher de café de Canela
  • raspa de vidrado 1/2 Limão
Preparação:
Unte uma forma com manteiga e farinha;
Bate-se muito bem o açúcar com o vinho do porto, as avelãs, a canela e os ovos;
Adicionam-se aos poucoa a farinha e a raspa do limão;
Leva-se a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC aproximadamente 50 minutos;
Desenforme e decore a gosto.
Bom Apetite!

Sem comentários:

Enviar um comentário

Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho