quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Folhadinhos de Chocolate


Ingredientes:
  • 700 gr. Massa Folhada
  • 1 Pote Nutella (200 gr.)
  • 300 gr. Chocolate c/ Avelãs
  • 1 Gema
Preparação:
Derreta o chocolate picado em banho maria, assim que estiver derretido misture a nutella e mexa bem, reserve no frigorífico durante 15 minutos;Coloque a massa folhada sobre uma bancada e corte em quadrados de 14cmX14cm;Sobre cada quadrado, disponha uma porção da mistura dos chocolates;Feche a massa dando três voltas sobre ela, com as pontas dos dedos pressione as bordas de modo a fechar os folhadinhos e com a ajuda de uma faca faça vários cortes de modo a obter losângulos ao longo da massa;Pincele com a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20/25 minutos.Sirva quente ou frio.

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