Bolo de Laranja e Canela - Halloween

Decoração dedicada ao "Halloween"

Ingredientes:

• 7 Ovos
• 300 gr. Farinha
• 300 gr. Açúcar
• 200 ml. Óleo
• 1 Iogurte de Laranja
• Sumo e raspa de 2 Laranjas
• 1 c. chá Canela
• 2 c. café fermento em Pó
• Margarina p/ untar
• Farinha p/ untar
• Pasta Americana a gosto

Preparação:
Comece por untar a forma com a margarina e a farinha;
De seguida, bata as claras em castelo e reserve;
Numa tigela larga, bata o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado;
Junte o sumo e a raspa das laranjas, a canela, o iogurte, o óleo, a farinha peneirada com o fermento e bata durante 10 minutos;
Envolva delicadamente as claras em castelo e leve ao forno a 190ºC durante aproximadamente 45 minutos.
Por fim, deixe arrefecer completamente o bolo e decore com a pasta americana a gosto!